珍味

四代のお客様Oさんから 珍しい ニナ貝 をいただきました。

すぐに茹でて 爪楊枝で身をくるりと取り出し 口の中へ・・・


DSC03253.jpg


丁度良い塩加減 味は 抜群!!

まさしく止められない止まらない!!


買うにも買えない まさしく珍味

昔なつかしい味でもあります。  


ニナ貝は岩場ですが 砂地にいた ヤサラ貝 ・・・


ibokisago.jpg


おはじきとして遊んだ思いがあるものですが

こちらは 最近 まったく見たことがありません。  



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